Parmesan salmon

Koska olen lohen suurkuluttaja, olen keksinyt monta ihan älyttömän hyvää reseptiä valmistaa se hieman eritavalla. Sillä lohi on melkein ainoa kala mitä syön, on pakko tehdä hieman erilaisia vaihtoehtoja. Tänä viikonloppuna testasin parmesaanikuorrutusta ja voi että se antaa ihanan rapean pinnan kalalle, sillä tähän tahnaan tulee muutakin kuin juustoa. Mukaa tulee leipäkuutioita sekä mausteita ihan oman maun mukaan.

I'm am major customer of salmon. I have found several good recipes for it. Because salmon is one of the few fishes what I like, so making it little differently it adds more alternative options for making salmon. This weekend I tried Parmesan frosting which give a crispy and tasty shell for the fish. You can add your favorite herbs in the paste and little pieces of white bread. 

Ei kommentteja