Korean BBQ

Rakastan ruuanlaittoa, sitä odotin eniten muuttamisessa omilleni, tosin pitkien työpäivien jälkeen veto on aika nollassa ja tekisi mieli vain istahtaa sohvalle ja nollata aivot hyvien sarjojen parissa. Eilen päätin testata tälläistä marinadia kanan kanssa Korean BBQ, mielettömän hyvää, tulista ja eikä liian makeaa makuuni vaikka marinaadissa onkin hedelmiä. En yleensä pidä BBQ enkä hedelmän makuisista kastikkeista, mielestäni suolaisen ruuan ei pidä olla makeaa, mutta tämä oli juuri hyvä.
En ole koskaan ennen käyttänyt valmiita paketti marinadeja ja kastikkeita, paremmat tulevat aina kun tekee itse tai näin ainakin uskon, en oikeastaan muista olenko koskaan ennen edes syönyt niitä, meillä on aina kaikki tehty alusta asti itse..

I love cooking that was one thing what I was looking for when I moved on my own, but after a long day in work my power is gone and I really don't want to cook, just sit on sofa and watch tv, forgot everything else. Last night I tried this Korean BBQ marinade with chicken, it was really good, hot and not too sweet. I hate when salt food is sweet, that's why I don't like BBQ or fruits in sauces, but this one was perfect to me.
I think I have never before used a ready marinades, I always made those from beginning, like my father has thought me.